Brownies de café em forma de bigodes

Brownies de café em forma de bigodes

4.4 10 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 45min
30 unidades

Ingredientes

Molho de caramelo salgado
  • manteiga s/ sal
    30 g
  • açúcar amarelo
    250 g
    250 g açúcar
  • natas c/ 30-40% de gordura
    170 g
  • água
    30 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
Brownies
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos
    200 g
  • manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
    230 g
  • açúcar
    140 g
  • café solúvel
    3 c. sopa de
  • ovos
    4
  • farinha tipo 55
    130 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • extrato de baunilha
    1 c. chá de
Montagem
  • flocos de sal marinho
    1 c. chá de

Nutrição por 1 unidade

Energia 197.7 kcal / 827.2 kJ
Proteína 2 g
Gordura 12.6 g
Hidratos de carbono 19.7 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 7.6 g
Sódio 175.6 mg

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