
Dispositivos e acessórios
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
Preparação 30min
Total 1h 15min
6 parts
Ingredientes
Réalisation du gâteau
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200 g de chocolat noir en morceaux
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100 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
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4 œufs
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1 pincée de sel
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120 g de sucre en poudre
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40 g de lait
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100 g de farine
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
Réalisation du glaçage rocher
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30 g de noisettes ou d’amandes torréfiées (ou de pralin)
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170 g de chocolat au lait en morceaux
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40 g d'huile neutre
Nutrição por 1 part
Energia
730 kcal /
3039 kJ
Proteína
11 g
Gordura
48 g
Hidratos de carbono
60 g