
Dispositivos e acessórios
Crème glacée caramel et cacahuète
Preparação 20min
Total 3h 20min
4 portions
Ingredientes
-
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
200 g de mascarpone très froid
-
90 g de sucre glace
-
250 g de lait concentré non sucré froid
-
40 g de bonbons à la cacahuète enrobés de chocolat type M&M’S® (ou plus selon
les goûts) -
caramel au beurre salé pour la décoration
Nutrição por 1 portion
Energia
555 kcal /
2402 kJ
Proteína
9 g
Gordura
42 g
Hidratos de carbono
39 g