Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei
TM6 TM5

Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

4.3 ( 144 avaliações )

Ingredientes

  • 100 g Parmesan in Stücken
  • 300 g Erbsen, TK aufgetaut
  • 30 g Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 10 g Minze abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Olivenöl
  • 1 Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und 20 g Saft ausgepresst
  • 2 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1300 g Wasser und mehr zum Kochen
  • 4 Eier
  • 250 g Tagliatelle

Nutrição
por 1 Portion
Energia
687 kcal / 2873 kJ
Proteína
28 g
Gordura
37 g
Hidratos de carbono
60 g
Fibra
6.3 g
Gordura saturada
10 g
Sódio
1597 mg

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