Φλαούνες με αναρή

Φλαούνες με αναρή

4.9 7 avaliações
Preparação 1h 15min
Total 3h
16 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • κόκκους μέχλεπι
    9
  • κόκκους μαστίχας
    9
  • ηλιανθέλαιο
    230 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
    220 γρ.
  • γάλα
    140 γρ.
  • αλεύρι ζαχαροπλαστικής
    730 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
Γέμιση (Φωκός)
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • κόκκους μαστίχας
    9
  • κόκκους μέχλεπι
    9
  • χαλλούμι, στεγνό σε κομμάτια
    500 γρ.
  • αναρή ξηρή, σε κομμάτια
    250 - 280 γρ.
  • φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
    25 κλωνάρια
  • αναρή φρέσκια, σε κομμάτια
    1000 γρ.
  • αυγά
    9
  • αλεύρι φαρίνα
    120 γρ.
  • σιμιγδάλι
    160 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • σταφίδες
    300 - 350 γρ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
  • ασπρισμένο σουσάμι
    300 γρ.

Dificuldade

avançadas


Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 31.7 g
Energia 3571 kJ / 881 kcal
Gordura 55.6 g
Hidratos de carbono 22.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...