Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 克 鹽味烤花生
- 2 粒 蒜頭
- 540 克 水
- 40 克 魚露
- 30 克 新鮮檸檬汁
- 40 克 糖
- 400 克 去骨雞胸肉，帶皮或去皮 ，切塊 (約 5公分)
- 200 克 高麗菜 ，切楔形塊 (3 公分 x 5 公分，需可放入上蓋寬口處)，請勿將葉片分開
- 100 克 紫高麗菜 ，切楔形塊 (3 公分 x 5 公分，需可放入上蓋寬口處)，請勿將葉片分開
- 50 克 紫洋蔥 ，對半縱切
- 100 克 紅蘿蔔
- 2 枝 新鮮薄荷 ，只取葉
- 1 新鮮辣椒 (任何種類) ，切小圈
- 2 大匙 新鮮香菜 ，只取葉
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 1473 kJ / 352.1 kcal
- Proteína
- 31.4 g
- Hidratos de carbono
- 25.6 g
- Gordura
- 15.3 g
- Gordura saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 5.7 g
- Sódio
- 876.9 mg
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