Kip tikka masala

Kip tikka masala

4.9 15 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 10min

6 porties

Ingredientes

Kip tikka

kippendij, zonder vel, ontbeend in blokjes gesneden (3 cm)
800 g
chilipoeder kashmiri
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
¼ tl
zout
1 tl
gemalen kaneel
¼ tl
gemalen komijn
2 tl
gemalen koriander
1 tl
garam masala (geroosterd specerijen mengsel) (zie tips)
2 tl
bruine suiker
1 el
lookpasta (zie tips)
1 el
gemberpasta (zie tips)
1 el
tomatenpuree
1 el
volle yoghurt
100 g

Masala

ghee (zie tips)
40 g
gele uien (ca. 180 g), in vieren gesneden
1 - 2
gemberpasta (zie tips)
2 tl
lookpasta (zie tips)
1 tl
kardemompeulen (groen)
6
fenegriek, gemalen
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
½ tl
chilipoeder kashmiri, (facultatief)
1 tl
room, 35% vet
100 g
tomatenpuree
60 g
bruine suiker
1 tl
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
koriander, vers alleen blaadjes, voor de garnering

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 713.1 mg

Proteína 27 g

Energia 1701.9 kJ / 405.2 kcal

Gordura 27.9 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 12.6 g

Hidratos de carbono 10.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Familie en vrienden 15 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Zweedse worteltaart

2 godz.

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3 godz.

Zoute karamel en Chocolade Brownie Taart

Brak ocen

Scampi cajun citroen pasta

30 min

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1 godz.

Zoetzure vis met rijst

1 godz. 5 min

Appel en citroen krans

50 min

Rode bietensap

10 min

Smoothie bowl met granaatappel en chiazaad

20 min

Mango Dessert met Passie Fruit

10 min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30 min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50 min