Kip tikka masala

Kip tikka masala

4.8 12 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 10min

6 porties

Ingredientes

Kip tikka

kippendij, zonder vel, ontbeend in blokjes gesneden (3 cm)
800 g
chilipoeder kashmiri
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
¼ tl
zout
1 tl
gemalen kaneel
¼ tl
gemalen komijn
2 tl
gemalen koriander
1 tl
garam masala (geroosterd specerijen mengsel) (zie tips)
2 tl
bruine suiker
1 el
lookpasta (zie tips)
1 el
gemberpasta (zie tips)
1 el
tomatenpuree
1 el
volle yoghurt
100 g

Masala

ghee (zie tips)
40 g
gele uien (ca. 180 g), in vieren gesneden
1 - 2
gemberpasta (zie tips)
2 tl
lookpasta (zie tips)
1 tl
kardemompeulen (groen)
6
fenegriek, gemalen
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
½ tl
chilipoeder kashmiri, (facultatief)
1 tl
room, 35% vet
100 g
tomatenpuree
60 g
bruine suiker
1 tl
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
koriander, vers alleen blaadjes, voor de garnering

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 713.1 mg

Proteína 27 g

Energia 1701.9 kJ / 405.2 kcal

Gordura 27.9 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 12.6 g

Hidratos de carbono 10.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Familie en vrienden 15 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

Nenhuma avaliação

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Nenhuma avaliação

Pompoen Chai Latte

Pompoen Chai Latte

20min

Hartige cashew roomkaas

Hartige cashew roomkaas

Nenhuma avaliação

Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade

Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade

30min

Pistache Kunafa Brownie

Pistache Kunafa Brownie

Nenhuma avaliação

Groentesticks

Groentesticks

Nenhuma avaliação

Gehaktballetjes met Groenten

Gehaktballetjes met Groenten

20min

Macadamia Chocolade Koekjes

Macadamia Chocolade Koekjes

45min

Kip Fricassee met Asperges

Kip Fricassee met Asperges

1h

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

Nenhuma avaliação

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25min