Couscous met lam en groenten

4.6 14 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

verse korianderbladeren enkel de blaadjes
4 takjes
peterselie enkel de blaadjes
4 takjes
ui doormidden gesneden
120 g
lamsschouder in stukken (4 cm)
500 gram
fijn zout
3 theelepels
vers gemalen zwarte peper naar smaak
½ theelepel
olijfolie
60 gram
wortelen
150 gram
rapen
80 gram
courgettes
200 gram
couscous, medium
300 g
water
850 g
kaneel
1 ½ theelepel
gemalen gember
1 theelepel
rozijnen
100 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
260 g
saffraan, gemalen
1 snuifje

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 42 g

Energia 3527 kJ / 843 kcal

Gordura 28 g

Hidratos de carbono 104 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lekkers uit Marokko 10 Receitas
Benelux

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Lamscurry

1h

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55min

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

40min

Tajine van lam met abrikozen en honing

1h 30min

Pastilla met kip

1h 10min

Kip met citroen

50min

Arabische kip met couscous

45min

Cheesecake (gebakken)

7h 20min

Lamsstoofpotje

1h 45min

Fideuá van groenten

40min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1h 10min