Couscous met lam en groenten

4.6 13 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

verse korianderbladeren enkel de blaadjes
4 takjes
peterselie enkel de blaadjes
4 takjes
ui doormidden gesneden
120 g
lamsschouder in stukken (4 cm)
500 gram
fijn zout
3 theelepels
vers gemalen zwarte peper naar smaak
½ theelepel
olijfolie
60 gram
wortelen
150 gram
rapen
80 gram
courgettes
200 gram
couscous, medium
300 g
water
850 g
kaneel
1 ½ theelepel
gemalen gember
1 theelepel
rozijnen
100 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
260 g
saffraan, gemalen
1 snuifje

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 42 g

Energia 3527 kJ / 843 kcal

Gordura 28 g

Hidratos de carbono 104 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lekkers uit Marokko 10 Receitas
Benelux

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35min

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

40min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Arabische kip met couscous

45min

Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten

1h

Trio van rijst, vis en groenten

35min

Tajine van lam met abrikozen en honing

1h 30min

Worst met erwtenrisotto

30min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45min

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1h

Fideuá van groenten

40min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1h 10min