Couscous met lam en groenten

4.6 14 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

verse korianderbladeren enkel de blaadjes
4 takjes
peterselie enkel de blaadjes
4 takjes
ui doormidden gesneden
120 g
lamsschouder in stukken (4 cm)
500 gram
fijn zout
3 theelepels
vers gemalen zwarte peper naar smaak
½ theelepel
olijfolie
60 gram
wortelen
150 gram
rapen
80 gram
courgettes
200 gram
couscous, medium
300 g
water
850 g
kaneel
1 ½ theelepel
gemalen gember
1 theelepel
rozijnen
100 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
260 g
saffraan, gemalen
1 snuifje

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 42 g

Energia 3527 kJ / 843 kcal

Gordura 28 g

Hidratos de carbono 104 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lekkers uit Marokko 10 Receitas
Benelux

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Scampi cajun citroen pasta

30min

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

45min

Penne met tonijn

35min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min

Immuniteitsboost

5min

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1h 5min

Trio van rijst, vis en groenten

35min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min

Spaghetti met tonijn

40min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45min

Groene smoothie

10min