Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Monkey Bread (Małpi Chlebek)
Preparação 45min
Total 3h
10 portion
Ingredientes
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pecan nuts (see tip)80 g
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milk240 g
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20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
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unsalted butter diced, plus extra for greasing150 g
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light brown sugar300 g
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water330 g
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plain flour plus extra for dusting450 g
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fine sea salt1 tsp
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vegetable oil for greasing
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1 tsp ascorbic acid powderlemon juice (see tip)30 g
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ground cinnamon2 tsp
Nutrição por 1 portion
Energia
463.4 kcal /
1940.1 kJ
Proteína
7.1 g
Gordura
19.3 g
Hidratos de carbono
67.4 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
8.7 g
Sódio
0.3 mg
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Reino Unido e Irlanda
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