Röstis de légumes racines (TM6)

Röstis de légumes racines (TM6)

5.0 3 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

Les röstis

huile d'olive pour la plaque
130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
130 g de panais
130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
2 gousses d'ail
2 œufs
70 g de farine tout usage
1 - 1 ½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre moulu

La sauce à l'aneth et persil

5 g d'aneth frais
5 g de feuilles de persil frais
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
de zeste fin de 1 citron, sans chair blanche râpé
1 c. à thé de sel de mer
½ c. à thé de poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1311 mg

Proteína 8 g

Energia 1156 kJ / 276 kcal

Gordura 13 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Découpe-Minute (TM6) Canada 30 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne

55min

Rösti à la courge au four

1h 30min

Nouilles de courgettes épicées

10min

Coupelles de polenta aux crevettes et au parmesan

45min

Chips de légumes au four (TM6)

1h 45min

Parmigiana courgettes et pommes de terre (TM6)

1h 15min

Salade de radis, carottes et coriandre (TM6)

15min

Éplucheur Carottes rôties au thym et à la menthe

30min

Mini tartes aux champignons

1h 45min

Pizza à la crème de potiron, mozzarella fumée et bacon

3h 50min

Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles

40min

Salade de concombre aux pousses de haricots mungo

25min