Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

4.5 52 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 porcje

Ingredientes

Masło ziołowe

10 g mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, koperku, szałwii, rozmarynu, szczypiorku, tylko liście
½ - 1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Ziemniaki, brokuły i steki

3 - 4 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
30 g oleju plus do natłuszczenia
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
500 g wody
400 g różyczek brokułu
4 steki z polędwicy wołowej (3,5 cm grubości)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1152.6 mg

Proteína 73.8 g

Energia 4619.2 kJ / 1104 kcal

Gordura 77.2 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 33.9 g

Hidratos de carbono 28.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą

30min

Polędwiczki w sosie whisky

35min

Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie paprykowym z makaronem

1h 20min

Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi

1h 10min

Czekoladowe jajka z migdałami

3h 15min

Klasyczne burgery wołowe

1h

Kanapki klubowe (Club sandwich)

1h

Waniliowo-malinowe lody na skyrze (low fat + low carb)

11h 30min

Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)

3h 50min

Łosoś w chrupiącej panierce z warzywami i sosem śmietanowo-cytrynowym

1h

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25min

Pieczone bataty z jajkiem sadzonym na parze

30min