Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps

Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps

4.5 8 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

2 oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
2 cm de gingembre
20 g d'huile de tournesol

20 g d'huile de coco
2 c. à soupe de pâte de curry
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
500 g de champignons bruns, frais en tranches
200 g de carottes en tranches
200 g de pois chiches en conserve
200 g de pulpe de tomate
300 g de lait de coco
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
coriandre pour servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 790.1 mg

Proteína 11.7 g

Energia 1637 kJ / 391.3 kcal

Gordura 17.8 g

Fibra 9 g

Gordura saturada 11.2 g

Hidratos de carbono 43.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 Receitas
França

Também pode gostar...

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2h 25min

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Couscous aux légumes d’hiver

1h 10min

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

1h

Dhal de lentilles vertes à la courge

55min

Risotto aux champignons

30min

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25min

Dahl de lentilles vertes et brocoli au lait de coco

45min

Spaghetti aux légumes du printemps

35min

Lasagne de sarrasin véganes

2h

Chili Sin Carne

30min