Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
Preparação 10min
Total 1h
6 porzioni
Ingredientes
Base
-
di farina di ceci110 g
-
di farina di grano saraceno + q.b.110 g
-
di olio di semi di girasole65 g
-
di acqua80 g
-
di sale5 g
-
di bicarbonato di sodio5 g
Ripieno
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di melanzane a dadini (2x3 cm)400 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi100 g
-
uova2
-
di passata di pomodoro125 g
-
di sale5 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di mozzarella ben scolata e tagliata a dadini200 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
442.8 kcal /
1853 kJ
Proteína
20 g
Gordura
28.5 g
Hidratos de carbono
27.2 g
Fibra
4.9 g
Gordura saturada
8.9 g
Sódio
896.7 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023
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Itália
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