Avocado with Egg and Salmon Tartare

Avocado with Egg and Salmon Tartare

5.0 4 avaliação

Preparação 30min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

large eggs chilled, straight from the refrigerator
6
water to fill to the 1L mark
dill, fresh leaves only
2 sprigs
salmon fillet, fresh, skinless cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
red peppercorn, dried divided
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
microgreens to garnish
white bread, in square, sliced, for toasting
6 slices

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 457.9 mg

Proteína 20.6 g

Energia 1580.1 kJ / 376.2 kcal

Gordura 24.1 g

Fibra 7.3 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 16.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Happy Easter! 8 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Caramel toffees

Caramel toffees

Nenhuma avaliação

Vegetarian Medallions

Vegetarian Medallions

Nenhuma avaliação

Spicy Zucchini Noodles

Spicy Zucchini Noodles

10min

Pico De Gallo

Pico De Gallo

15min

Melon and cucumber sour mocktail

Melon and cucumber sour mocktail

15min

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

50min

Hash Brown Potato Cake

Hash Brown Potato Cake

Nenhuma avaliação

Buckwheat and Asparagus Risotto

Buckwheat and Asparagus Risotto

2h

Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

45min

Kimchi Tofu Soup

Kimchi Tofu Soup

35min

Dalgona coffee classic (Korean coffee)

Dalgona coffee classic (Korean coffee)

10min

Mantao

Mantao

1h