Macarons with Pistachio Ganache

Nenhuma avaliação

Preparação 1h 30min

Total 2h 30min

32 portions

Ingredientes

French Meringue

egg whites from large eggs, slightly less than 4 (see Tip)
100 g
almond, ground
140 g
powdered sugar
170 g
sugar
85 g
food colouring, gel, any colour green (Wilton or Chefmaster, see Tip)
½ tsp

Pistachio Ganache

pistachio nut, shelled, unsalted, peeled
30 g
white chocolate chip
140 g
heavy cream, 35% fat
70 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
almond extract, natural
2 drops

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Sódio 10.4 mg

Proteína 1.7 g

Energia 422 kJ / 100.9 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 10.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Dark Chocolate Matcha Ice Cream Mooncake

Nenhuma avaliação

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1h 10min

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

3h 20min

Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses

1h 25min

Broccoli and Bacon Bites

1h

Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

2h 15min

Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin

1h 30min

Allergen Free Chocolate Dipped Fruit

45min

Watermelon Lemonade

5min

Chocolate Eggs

2h 15min

One Pot Fried Rice

40min

Classic Pancakes

50min