Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

4.0 3 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 55min

9 pieces

Ingredientes

Buns

lemon
1
bread flour divided, plus extra to dust
445 g
whole milk
240 g
active dry yeast
1 tbsp
salt
1 pinch
unsalted butter plus extra to grease
70 g
sugar
60 g
large egg
1
ground cinnamon
1 tbsp
ground nutmeg
1 tbsp
ground cloves
1 tsp
raisins, dark
100 g
100 g raisins, sultana, light golden
raisins golden
70 g
70 g Corinth raisins (currants)

Syrup

water
2 tbsp
sugar
2 tbsp

Icing

icing sugar
115 g
whole milk
4 tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Sódio 43 mg

Proteína 10 g

Energia 1816 kJ / 434 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 80 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Happy Easter! 8 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Triple Chocolate Muffins

Triple Chocolate Muffins

1h

Yogurt Cake

Yogurt Cake

50min

Brioche hot cross buns

Brioche hot cross buns

2h 30min

Rustic Spice Mix for Bread

Rustic Spice Mix for Bread

5min

Sour Cream and Chives Pizza Dough

Sour Cream and Chives Pizza Dough

30min

Sponge cake

Sponge cake

1h 50min

Yoghurt cake

Yoghurt cake

1h 40min

Orange and Marmalade Cake

Orange and Marmalade Cake

1h 15min

Coconut Cake

Coconut Cake

1h

Pear and Walnut Cake

Pear and Walnut Cake

1h 35min

Frozen Mixed Berry Jam

Frozen Mixed Berry Jam

30min

Wonderful White Bread

Wonderful White Bread

5h