Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Hot Cross Buns
Preparação 20min
Total 1h 55min
9 pieces
Ingredientes
Buns
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lemon1
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bread flour divided, plus extra to dust445 g
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whole milk240 g
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active dry yeast1 tbsp
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salt1 pinch
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unsalted butter plus extra to grease70 g
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sugar60 g
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large egg1
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ground cinnamon1 tbsp
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ground nutmeg1 tbsp
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ground cloves1 tsp
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100 g raisins, sultana, light goldenraisins, dark100 g
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70 g Corinth raisins (currants)raisins golden70 g
Syrup
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water2 tbsp
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sugar2 tbsp
Icing
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icing sugar115 g
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whole milk4 tsp
Nutrição por 1 piece
Energia
434 kcal /
1816 kJ
Proteína
10 g
Gordura
9 g
Hidratos de carbono
80 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
5 g
Sódio
43 mg
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