![Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5a2b024c-2f8a-4a41-9a08-bace0d5ed73b/Derivates/d2213d47-bf31-40bc-a52d-c57c82941524.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salată de conopidă
- 400 g conopidă, desfăcută în buchețele (3 cm)
- 100 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 100 g morcovi, tăiați în bucăți (3 cm)
- 40 g roșii uscate, conservate în ulei, scurse
Carne de vită și ciuperci
- 60 g ulei de măsline
- 500 g mușchi file de vită, tăiat în bucăți (3 cm)
- 2 prize piper negru măcinat
- ½ linguriță sare de mare fină
- 30 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 1 cățel de usturoi
- 200 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
-
1
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l), fărâmițat
ou 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de vită - 30 g apă
- 10 g amidon de porumb
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2084 kJ / 501 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Gordura
- 33 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Sódio
- 1376 mg
Receitas alternativas
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 min
Caserolă cu rață și legume
1 godz.
Trofie cu macrou și lămâie
30 min
Gratin de crevete cu piper roșu
30 min
Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale
50 min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Nenhuma avaliação
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 min
Salată cu pește alb
Nenhuma avaliação
Sos cu macrou afumat și năsturel
5 min
Tortilla Spaniolă
45 min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min