Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (opcional)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
ou 100 g iaurt simplu
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 849 kJ / 202 kcal
- Proteína
- 3.2 g
- Hidratos de carbono
- 11.4 g
- Gordura
- 15.6 g
- Fibra
- 2.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Hummus din sfeclă
15 min
Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
5 min
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
40 Min
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35min
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25 min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5h 30min
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
15 min
Zinger cu grapefruit și ghimbir
10min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Supă de țelină și măr
55min
Fasole cu șorici
1 Std. 45 Min