Supă vegană de ciuperci pleurotus

2.9 7 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 porții

Ingredientes

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 670 mg

Proteína 6 g

Energia 663 kJ / 159 kcal

Gordura 9 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ne sărbătorim unicitatea 27 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ratatouille cu năut

1h

Orez sălbatic cu mere

Nenhuma avaliação

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40min

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3h 40min

Curry Massaman vegan cu vinete

Nenhuma avaliação

Supă de legume cu gnocchi

30min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Nenhuma avaliação

Pâine fără gluten

Nenhuma avaliação

Varză murată călită

50min

Humus

5min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min