Supă vegană de ciuperci pleurotus

2.9 7 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 porții

Ingredientes

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 670 mg

Proteína 6 g

Energia 663 kJ / 159 kcal

Gordura 9 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ne sărbătorim unicitatea 27 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Iaurt natural (Fermentat)

12h 10min

Porridge

15min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Sos Bolognese vegan

50min

Curry Massaman vegan cu vinete

Nenhuma avaliação

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1h

Salată de sfeclă roșie

10min

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

1h 25min

Crudități cu sos de nuci

5min

Spanac cu năut

30min

Supă de năut cu spanac

40min

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

50min