Supă vegană de ciuperci pleurotus

2.9 7 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 porții

Ingredientes

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 670 mg

Proteína 6 g

Energia 663 kJ / 159 kcal

Gordura 9 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ne sărbătorim unicitatea 27 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Plăcințele cu mere și cireșe

1h 15min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40min

Medalioane din legume

1h 10min

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3h 40min

Băutură de ovăz și curmale

20min

Curry Massaman vegan cu vinete

Nenhuma avaliação

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10h

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

50min

Băutură de migdale

Nenhuma avaliação

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1h

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min