Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato
Preparação 15min
Total 1h 30min
8 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
di acqua200 g
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di lievito di birra fresco20 g
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di burro a pezzi100 g
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di farina500 g
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di sale1 pizzico
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di pepe1 pizzico
Farcitura
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)50 g
-
scalogno1
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di olio extravergine di oliva + q.b.10 g
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di funghi champignon puliti e a fette400 g
-
di vino bianco30 g
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di salsiccia spellata e spezzettata300 g
-
di mozzarella ben scolata dal siero300 g
-
di ricotta vaccina ben scolata dal siero250 g
-
uova4
-
di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
-
di olio aromatizzato al tartufo a piacere5 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
591 kcal /
2473 kJ
Proteína
22.9 g
Gordura
37.4 g
Hidratos de carbono
39.2 g
Fibra
1.7 g
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