Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

3.0 5 avaliações

Preparação 5min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

500 g di olio di oliva leggero
1 mazzetto guarnito (alloro, timo, gambi di prezzemolo), lavato e asciugato
400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi grossi (5 cm)
½ - 1 spicchio di aglio
½ - 1 peperoncino secco piccante
200 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle
½ cucchiaino di sale
8 - 10 pomodori ciliegino
2 cucchiai di pinoli tostati
5 - 10 gocce di Tabasco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 25 g

Energia 1155 kJ / 276 kcal

Gordura 17.5 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 5 g

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