Versões compatíveis
Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g koperku, świeżego, tylko liście
- 400 - 450 g botwiny, z dużymi buraczkami (1-2 pęczki, patrz wskazówka)
- 120 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 50 g masła
- 1100 g ziemniaków, młodych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 850 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- olej, do natłuszczenia
- 8 jajek
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego (opcional)
- 300 - 400 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
- 140 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka cukru
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2611.3 kJ / 624.1 kcal
- Proteína
- 23.3 g
- Hidratos de carbono
- 63.4 g
- Gordura
- 32.8 g
- Gordura saturada
- 17.5 g
- Fibra
- 13.1 g
- Sódio
- 1026.9 mg
Receitas alternativas
Jajka sadzone na Varomie z kalafiorem i ziemniakami
45 min.
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem
1h
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1h
Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
1h 15min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1h
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1h
Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami; Sorbet owocowy
1h
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55 min.
Kiszone rzodkiewki (TM6)
72h 30min
Gotowanie na parze bobu (1000 g)
30 min
Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)
30 min