Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Raspberry Jam
- 270 g granulated sugar
- 250 g frozen raspberries
- 20 g lemon juice
Puff Pastry
- 200 g unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
- 200 g plain flour plus extra for dusting
- 90 g water cold
- ½ tsp fine sea salt
- 1 large egg lightly beaten
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 293 kcal / 1225.9 kJ
- Proteína
- 2.8 g
- Gordura
- 14.4 g
- Hidratos de carbono
- 39.5 g
- Fibra
- 1.8 g
- Gordura saturada
- 8.8 g
- Sódio
- 107.9 mg
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