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El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)
Preparação 30min
Total 4h
18 porzioni
Ingredientes
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di acqua1450 g
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di lievito di birra fresco10 g
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di zucchero10 g
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di grappa20 g
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di farina tipo 1500 g
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di sale12 g
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di burro morbido, a pezzi100 g
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di succo di limone30 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
141.7 kcal /
593 kJ
Proteína
3.1 g
Gordura
5.2 g
Hidratos de carbono
21.6 g
Fibra
3.6 g
Gordura saturada
2.8 g
Sódio
262.7 mg
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