Panna cotta con pesche insaporite

Panna cotta con pesche insaporite

5.0 5 avaliações
Preparação 15min
Total 5h 15min
4 porzioni

Ingredientes

  • di panna (min. 30% di grassi)
    500 g
  • di latte
    65 g
  • di zucchero
    100 g
  • stecca di vaniglia i semini estratti
    1
  • di gelatina in fogli ammollata in 50 g di acqua fredda e strizzata
    10 g
  • di pesche noci, tagliate a fette (1 cm) o a cubetti (1 cm)
    200 g
  • di burro
    20 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    1 cucchiaino
  • di pistacchi tritati
    2 cucchiai
  • di menta fresca le foglioline
    2 rametti

Nutrição por 1 porzione

Energia 471 kcal / 1974 kJ
Proteína 5.4 g
Gordura 35.4 g
Hidratos de carbono 36.6 g
Fibra 1.2 g
Gordura saturada 21.1 g
Sódio 56.7 mg

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