Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g de azúcar
- 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 80 g de champán
- 4 yemas de huevo
- 8 soletas
- 3 cdas de azúcar morena
- 2 gotas de colorante vegetal comestible, rojo (opcional)
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 2378.6 kJ / 568.5 kcal
- Proteína
- 6.6 g
- Hidratos de carbono
- 38.6 g
- Gordura
- 42.6 g
- Gordura saturada
- 25 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sódio
- 79.9 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Helado de fruta
5min
Tiramisú
3ωρ. 15 λεπτ.
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
5 Std.
Salsa de fruta (coulis)
10min
Pay de limón helado con merengue italiano
5h 10min
Panacota con coulis de fresa
6h 25min
Pannacotta
6h 15min
Pastel moka TM6 (Black Diamond)
2h
Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos
4 Std. 10 Min
Espuma de frutos rojos
10min
Tarta de limón y merengue
2 Std. 30 Min
Tarta de frutas arcoíris
1 godz. 40 min