Creme Brulee de champán

4.3 3 avaliação

Preparação 10min

Total 3h

4 porciones

Ingredientes

60 g de azúcar
4 yemas de huevo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
80 g de champán
3 cdas de azúcar morena
2 gotas de colorante vegetal comestible (opcional) rojo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 79.9 mg

Proteína 6.6 g

Energia 2378.6 kJ / 568.5 kcal

Gordura 42.6 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 25 g

Hidratos de carbono 38.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Receitas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Receitas
México

Também pode gostar...

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1h

Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

2h

Budino de chocolate TM6

5h

Hojas de parra rellenas

1h 40min

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

5h

Tarta de limón

2h

Panecillos de queso de cabra

1h 40min

Pay de limón

3h 30min

Crème brûlée de chocolate y naranja

3h 45min

Masa para empanadas

15min

Queque de limón con moras

1h

Mini marraquetas

3h 5min