![Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aa6b7e1c6cdb56a50f69c938b93562c5/Derivates/033043ee2c357c0ac3fcbaf8634cb2fb816bd871.jpg)
Versões compatíveis
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gołąbki z mięsem i ziemniakami
- 12 liści kapusty włoskiej
- wrząca woda, do sparzenia kapusty
- 500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego w plastry o grubości 2 cm
- 250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 2 łyżki bułki tartej
- 3 łyżki śmietany, 18% tłuszczu
- 1 jajko
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
Sos pieczarkowy
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- 250 - 300 g pieczarek, przekrojonych na pół (duże pieczarki pokrojone w ćwiartki)
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu
- 40 g mąki pszennej
- 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1949.8 kJ / 466 kcal
- Proteína
- 16.6 g
- Hidratos de carbono
- 29.4 g
- Gordura
- 32.6 g
- Gordura saturada
- 12.6 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sódio
- 599.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1 godz. 30 min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50min
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1hod.
Gołąbki z kurczakiem i sosem warzywnym; Zapiekanka z twarogiem i wiśniami
1 Std. 25 Min
Roladki z kurczaka i pora
55min
Kurczak w zielonym sosie mole
1hod. 10min
Londyńska zupa grochowa
50min
Kiszona kapusta w słoikach na zimę (TM5)
169 godz. 10 min
Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 Min
Różowa surówka
10 Min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 Min
Duszona młoda kapusta
45 Min