Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

4.8 4 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
4 μερίδες

Ingredientes

Ραγού
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδι σε φέτες
    50 γρ.
  • σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)
    50 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
    50 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
    50 γρ.
  • σάλτσα ντομάτας
    400 γρ.
    ντοματοπολτό (passata)
  • νερό
    100 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
    5
Ζυμαρικά
  • νερό
    1000 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
    320 γρ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 749 mg
Proteína 12 g
Energia 1713 kJ / 407 kcal
Gordura 10 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...