Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

4.8 6 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 20min

15 φέτες

Ingredientes

ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
20 γρ.
λιναρόσπορους
20 γρ.
κολοκυθόσπορους
50 γρ.
ηλιόσπορους
50 γρ.
νερό
200 γρ.
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα
200 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
αλεύρι σκληρό
400 γρ.
αλεύρι σίκαλης
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
μηλόξιδο
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 φέτα

Sódio 305.1 mg

Proteína 7.8 g

Energia 927.8 kJ / 220.9 kcal

Gordura 8.1 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 27.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ψωμί από σπίτι 7 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

55min

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

3h 5min

Ψωμί για αθλητές

Ψωμί για αθλητές

3h 50min

Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον

Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον

3h

Ψωμί με μπύρα

Ψωμί με μπύρα

2h

Σοκολατένια γκρανόλα

Σοκολατένια γκρανόλα

50min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2h 45min

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

2h

Καρυδόψωμο

Καρυδόψωμο

1h 20min

Λαχανοντολμάδες (TM6)

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24h

Πεντάσπορο ψωμί

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Ψωμί ολικής του τοστ

Ψωμί ολικής του τοστ

1h