Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 aubergines in de lengte doormidden gesneden
- zout om te bestrooien
- 70 g harissa saus (zie tips)
- 2 knoflookteentjes
- 1 tl gedroogde gemalen kurkuma
- 1 tl gedroogde oregano
- 2 el ciderazijn
- 65 g extra vergine olijfolie
- 70 g ongezouten, gepelde pistachenoten
- 2 sneetjes brood (ongeveer 70 g), in stukken gescheurd
- 1 ½ tl sumak
- granaatappel pitjes, voor de garnering (zie tips)
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 415.4 kcal / 1744.6 kJ
- Proteína
- 9.4 g
- Gordura
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 2.7 g
- Fibra
- 4.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree
1h
Pindakaas en koekjesijs
Nenhuma avaliação
Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita
Nenhuma avaliação
Naan (Hindoe brood)
2h
Pikante gegrilde kip met wortel couscous
1h 40min
Rabarber, gember en citroen risotto
Nenhuma avaliação
Hainanese kiprijst
1h 20min
Dressing van mosterd-balsamicoazijn
10min
Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten
40min
Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)
Nenhuma avaliação
Kip met 'mole verde' saus
Nenhuma avaliação
Risotto met eekhoorntjesbrood
35min