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Glazed Lemon Muffins

Glazed Lemon Muffins
3.9 12 avaliações
Preparação 10min
Total 1h
9 portions
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Ingredientes

Lemon Muffins
  • non-stick cooking spray
  • fresh blueberries
    6 oz
  • all-purpose flour divided
    7 oz
  • lemon
    1
  • sugar
    5 oz
  • vegetable oil
    3 ½ oz
  • plain yogurt
    4 oz
  • large eggs
    2
  • vanilla extract
    1 tsp
  • baking powder
    1 tsp
  • baking soda
    ¼ tsp
  • salt
    ⅛ tsp
  • water
    35 oz
Lemon Glaze
  • confectioners sugar
    5 oz
  • lemon juice
    2 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 136.7 mg
Proteína 4.6 g
Energia 1444.3 kJ / 345.2 kcal
Gordura 17.3 g
Fibra 1.2 g
Gordura saturada 2.8 g
Hidratos de carbono 45.4 g

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