Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Rainbow Choux Buns
Preparação 45min
Total 1h 25min
36 pieces
Ingredientes
Choux Pastry
-
unsalted butter softened85 g
-
sugar2 tsp
-
water155 g
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sea salt1 pinch
-
all-purpose flour115 g
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large eggs3
Filling
-
freeze dried strawberries30 g
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icing sugar45 g
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heavy cream 35% M.F.340 g
Icing
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icing sugar255 g
-
water for icing
-
food colouring (any kind) rainbow colours, e.g. red, orange, yellow, green, blue, indigo, violet
-
coloured sugar sprinkles (optional)
Nutrição por 1 piece
Energia
102.2 kcal /
427.5 kJ
Proteína
1.3 g
Gordura
6 g
Hidratos de carbono
11.2 g
Fibra
0.1 g
Gordura saturada
3.6 g
Sódio
15.5 mg
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