Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper
5.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 1h 20min
12 felii
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Terină de somon
  • mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate
    25 g
  • file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)
    500 g
  • păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
    2 fileuri
  • cremă de brânză
    200 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    100 g
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    2
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • crevete crude, decorticate, eviscerate
    100 g
  • ulei de măsline pentru prăjit
Smântână cu piper
  • smântână fermentată, de orice tip
    120 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    200 g
  • piper verde, murat clătit
    1 lingură
  • sare de mare
    ¼ linguriță
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Proteína 14.4 g
Energia 1307 kJ / 312 kcal
Gordura 27.5 g
Hidratos de carbono 1.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cină cu prietenii 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Unt cu salvie și usturoi negru

Keine Bewertungen

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Keine Bewertungen

Penne cu ton

3.7(20)

30 Min

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

4.5(2)

50 Min

Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

Keine Bewertungen

File de vițel cu corcodușe

5.0(2)

1 Std. 50 Min

Crème brûlée cu șampanie

1.9(7)

2 Std. 25 Min

Tocană mexicană de pui

4.4(12)

40 Min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

4.8(15)

1 Std.

Supă de cartofi dulci și curry

4.0(7)

30 Min

Felie de somon afumat

5.0(3)

2 Std. 40 Min

Salată cu vinete și linte

Keine Bewertungen