Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 20min

12 felii

Ingredientes

Terină de somon

mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate
25 g
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)
500 g
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
2 fileuri
cremă de brânză
200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
crevete crude, decorticate, eviscerate
100 g
ulei de măsline pentru prăjit

Smântână cu piper

smântână fermentată, de orice tip
120 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
piper verde, murat clătit
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Proteína 14.4 g

Energia 1307 kJ / 312 kcal

Gordura 27.5 g

Hidratos de carbono 1.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cină cu prietenii 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tartar de somon

10min

Limonadă de caise și lămâi

Nenhuma avaliação

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1h 10min

Supă mexicană de pui

40min

Sos cu ardei grași roșii și măr

35min

Grog fierbinte cu scorțișoară

Nenhuma avaliação

Salată cu pește alb

35min

Salată cu carne de pui și avocado

30min

Pilaf de grâu, cu pui și struguri

45min

Cremă de mere

2h 30min

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

35min

Supă cu tăiței

35min