Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem

4.8 129 avaliação

Preparação 35min

Total 1h 20min

6 porcji

Ingredientes

Czosnkowy majonez

2 ząbki czosnku
1 szczypta soli
30 g oliwy z oliwek
115 g majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki musztardy

Burgery

3 cebule dymki białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
700 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki

Łódeczki ziemniaczane

4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
1 czerwona cebula pokrojona w 1 cm plastry
8 gałązek rozmarynu, świeżego
2 łyżeczki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
6 bułek do burgerów przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
6 liści sałaty

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1246 mg

Proteína 37 g

Energia 2987 kJ / 714 kcal

Gordura 42 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Klasyczne burgery wołowe

1h

Kanapki z burgerem i cheddarem

1h 30min

Pizza marinara

1h 35min

Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy

50min

Burgery z łódeczkami z batatów

1h 40min

Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)

1h

Smash burger

45min

Burger DELUXE

2h 15min

Pity z marynowanym kurczakiem

3h 45min

Burger drwalski

1h 10min

Pizza z kurczakiem tandoori

1h 45min

Szybka pizza neapolitańska

50min