![Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7e039e07c33919cc764dea2eca892c66/Derivates/300584b3d499af644d57300ff913e83431ee0db7.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g Weißbrot, altbacken
- Wasser zum Einweichen
- 5 g Petersilie (opcional)
- 5 g Dill (opcional)
- 5 g Schnittlauch, in feinen Röllchen (opcional)
- 90 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 40 g Senf, mittelscharf
- 5 - 4 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 3 Eigelb
- 750 g Hackfleisch, gemischt (siehe Tipp)
- 600 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 400 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 370 g Milch
- 60 g Butter, in Stücken
- ½ - 1 TL Muskat
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2432 kJ / 581 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 38 g
- Gordura saturada
- 15 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 2208 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Kasseler-Frikadellen mit Eisbergsalat und Zitronen-Dressing
30min
Ravioli-Lasagne mit Hackfleisch
1hod. 40min
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45 分钟
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Hähnchen mit Früchten im gelben Meer
1小时
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Röstzwiebelkruste
1h 10min
Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe
50min
Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis
30min
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30min
Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf
55min
Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf
45 分钟
Erbsen-Möhren-Eintopf
1小时