Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ζύμη πίτσας
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 220 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Γέμιση
- 300 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 155 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες (κρατήστε το λάδι τους), κομμένες σε λωρίδες
- 120 γρ. φέτες ζαμπόν, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
- 40 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 αυγό
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Συναρμολόγηση
- 1 αυγό, χτυπημένο ελαφρώς
- φύλλα βασιλικού, φρέσκα, για το γαρνίρισμα
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2201.3 kJ / 524.1 kcal
- Proteína
- 25.7 g
- Hidratos de carbono
- 43.8 g
- Gordura
- 26 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Fibra
- 5.1 g
- Sódio
- 932.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
No ratings
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
No ratings
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
No ratings
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
30min
Τσιζκέικ με πραλίνα
No ratings
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
No ratings
Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ
No ratings
Αρνίσια κορώνα
No ratings
Κολοκυθόπιτες τυλιχτές
1u. 45min
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
No ratings
Ελιοπιτάκια
1h 15min