Apple Wheat Starter

Apple Wheat Starter

5.0 3 avaliações
Preparação 20min
Total 72h 20min
395 g

Ingredientes

First Day
  • apples (any type) organic, quartered and cored (approx. 2 apples)
    300 g
  • water filtered
    140 g
  • white bread flour (see Tip)
    200 g
    200 g wholemeal wheat flour
Second Day
  • water filtered
    140 g
  • white bread flour (see Tip)
    140 g
    140 g wholemeal wheat flour
Third Day
  • water filtered
    140 g
  • white bread flour (see Tip)
    140 g
    140 g wholemeal wheat flour

Nutrição por 100 g

Energia 177 kcal / 741 kJ
Proteína 6 g
Gordura 1 g
Hidratos de carbono 36 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 0 g
Sódio 2 mg

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