Scaloppine di vitello allo zenzero e limone

Scaloppine di vitello allo zenzero e limone

3.6 20 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 - 50 g di farina tipo 00
600 g di carne di vitello a fette sottili (circa 10x15 cm)
½ limone
10 - 15 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
30 g di burro
50 g di vino bianco
1 pizzico di pepe nero macinato
2 pizzichi di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porzioni

Sódio 2115.7 mg

Proteína 129.6 g

Energia 5172 kJ / 1236 kcal

Gordura 61.7 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 24.5 g

Hidratos de carbono 34.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Merluzzo al pomodoro con verdure

40min

Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva

1h

Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

1h

Straccetti di vitello ai carciofi

40min

Salmone al pesto di pomodori rossi

30min

Salmone marinato

2h 30min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40min

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30min

Bocconcini di tacchino alle verdure

40min

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25min

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35min

Scaloppine di pollo al limone

40min