Insalata di ceci e coriandolo

Insalata di ceci e coriandolo

4.3 4 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

1500 g di acqua
5 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva
250 g di ceci secchi ammollati e scolati (vedere consigli)
1 mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
50 g di cipolla rossa
1 peperoncino piccante fresco
10 g di senape
30 g di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di curcuma in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 300.8 mg

Proteína 13.5 g

Energia 1620 kJ / 387 kcal

Gordura 24.1 g

Fibra 9.1 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci

1h

Orzo con pollo al miele con pesto

45min

Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame

30min

Contorno di patate americane speziate

45min

Insalata di farro con Feta e verdure di stagione

40min

Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita

30min

Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni

1h

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

50min

Insalata di finocchi e mela

20min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35min

Bowl riso, salmone e avocado

30min

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30min