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Nasello al cartoccio con verdure
Preparação 30min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
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di pomodori perino interi80 - 90 g
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di cipolla rossa a metà in senso verticale (1 cipolla piccola)120 g
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di patate novelle non sbucciate500 g
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di zucchina senza estremità (1 zucchina piccola)120 - 150 g
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di olio extravergine di oliva60 g
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di sale1 - 1 ½ cucchiaino
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di pepe bianco macinato1 cucchiaino
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spicchi di aglio3
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di foglie di coriandolo, fresche10 g
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lime la scorza (senza la parte bianca) e il succo3
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di filetti di nasello (circa 100-125 g ciascuno)4
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di acqua500 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
461 kcal /
1927 kJ
Proteína
45 g
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
33 g
Fibra
5.6 g
Gordura saturada
2 g
Sódio
872 mg
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