Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 avaliações

Preparação 50min

Total 1h

6 porții

Ingredientes

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 742 mg

Proteína 33 g

Energia 1933 kJ / 462 kcal

Gordura 26 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brunch de Paște 14 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sorbet de fructe congelate

5min

Pâine fără gluten

1h 40min

Tiramisu cu căpșune

5h 20min

Crochete de cartofi

35min

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10h 20min

Spumă de fructe

10min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

2h

Brioșe cu lămâie, fără gluten

1h 15min

Sos Roquefort

20min

Cremă de lămâie

1h

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Gem de prune și mere

40min