Βιεννέζικο

Βιεννέζικο

5.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 1h 30min
8 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη
  • φυτικό βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    150 γρ.
  • αυγό
    1
  • ζάχαρη
    15 γρ.
  • νερό
    60 γρ.
  • αλεύρι self-raising
    300 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
Γέμιση
  • αμύγδαλα
    130 γρ.
  • αυγά
    5
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια
    100 γρ.
  • ζάχαρη
    200 γρ.
  • κονιάκ
    40 γρ.
Συναρμολόγηση
  • αλεύρι self-raising για το αλεύρωμα
  • ζάχαρη άχνη
    20 γρ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 241 mg
Proteína 13 g
Energia 2618 kJ / 625 kcal
Gordura 34 g
Gordura saturada 9 g
Hidratos de carbono 69 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...