Dispositivos e acessórios
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
Preparação 10min
Total 30min
4 μερίδες
Ingredientes
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια30 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια30 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα σε τέταρτα ή ανάλογα με το μέγεθος τους400 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά50 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ70 γρ.
-
ελαιόλαδο και ακόμα 1½ κ.σ. (20 γρ.) για το σοτάρισμα του κοτόπουλου30 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (arborio ή carnaroli)300 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό100 γρ.
-
νερό650 γρ.
-
κύβο ζωμού λαχανικών1
-
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2 εκ.)300 γρ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
30.5 g
Energia
2722 kJ /
651 kcal
Gordura
28.3 g
Hidratos de carbono
68.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Σε 30 λεπτά!
11 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min
Ταλιατέλες με πέστο δενδρολίβανου
Nenhuma avaliação
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
30min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20min
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1h 15min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40min
Πίτσα στο τηγάνι
Nenhuma avaliação
Κοτόπουλο Kung Pao
1h 30min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min