Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

3.5 2 avaliações

Preparação 40min

Total 3h 45min

16 bucăți

Ingredientes

Aluat de foitaj

făină plus pentru presărat
350 g
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
250 g
sare de mare (opcional)
1 linguriță
apă rece ca gheața
150 g

Umplutura

pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți
15 g
frunze de salvie, proaspătă
5 g
pâine ruptă în bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
80 g
dovlecel tăiat în bucăți
150 g
morcovi tăiați în bucăți
80 g
ulei de măsline
20 g
carne tocată de porc desfăcută în bucăți
500 g
sare (opcional) după gust
½ - 1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Asamblare

ou mijlociu (53-63 g) bătut
1
semințe de mac pentru ornat
1 linguriță

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 bucată

Sódio 49.3 mg

Proteína 8.9 g

Energia 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Gordura 21.4 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 20.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gustări pentru școală 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45min

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1h

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1h 30min

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1h 5min

Risotto cu mere și suncă afumată

30min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20min

Pui în sos de piersici

40min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Nenhuma avaliação

Sushi cu Tempura de crevete

2h 40min

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30min