Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

4.3 4 avaliações

Preparação 40min

Total 3h 45min

16 bucăți

Ingredientes

Aluat de foitaj

făină plus pentru presărat
350 g
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
250 g
sare de mare (opcional)
1 linguriță
apă rece ca gheața
150 g

Umplutura

pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți
15 g
frunze de salvie, proaspătă
5 g
pâine ruptă în bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
80 g
dovlecel tăiat în bucăți
150 g
morcovi tăiați în bucăți
80 g
ulei de măsline
20 g
carne tocată de porc desfăcută în bucăți
500 g
sare (opcional) după gust
½ - 1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Asamblare

ou mijlociu (53-63 g) bătut
1
semințe de mac pentru ornat
1 linguriță

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 bucată

Sódio 49.3 mg

Proteína 8.9 g

Energia 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Gordura 21.4 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 20.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gustări pentru școală 11 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Biscuiți cu bacon și ceapă

30 Min

Pui cu sos de roșii și ceapă

1 Std. 35 Min

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2 Std. 5 Min

Galetă cu pui

1 Std. 55 Min

Păsărele din griș dulce

40 Min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1 Std. 50 Min

Ruladă de porc

1 Std. 30 Min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 Min

Fursecuri cu miere și ovăz

35 Min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30 Min

Fleică de porc cu ceapă verde

1 Std. 10 Min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 Std. 5 Min