Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

3.5 2 avaliações

Preparação 40min

Total 3h 45min

16 bucăți

Ingredientes

Aluat de foitaj

făină plus pentru presărat
350 g
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
250 g
sare de mare (opcional)
1 linguriță
apă rece ca gheața
150 g

Umplutura

pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți
15 g
frunze de salvie, proaspătă
5 g
pâine ruptă în bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
80 g
dovlecel tăiat în bucăți
150 g
morcovi tăiați în bucăți
80 g
ulei de măsline
20 g
carne tocată de porc desfăcută în bucăți
500 g
sare (opcional) după gust
½ - 1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Asamblare

ou mijlociu (53-63 g) bătut
1
semințe de mac pentru ornat
1 linguriță

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 bucată

Sódio 49.3 mg

Proteína 8.9 g

Energia 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Gordura 21.4 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 20.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gustări pentru școală 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Supă de roșii cu brânză burrata

35min

Gulaș

2h 35min

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40min

Pui dulce-acrișor cu orez

40min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45min

Tortilla din cartofi gătiți la aburi

45min

Pizza Chicago-Style

2h 50min

Tartă cu asparagus și sos olandez

40min

Somon cu fenicul și risotto

25min

Supă cremă de broccoli și brânză

40min

Paella cu chorizo și crevete

45min

Gougères

55min