Kurczak w cieście francuskim

Kurczak w cieście francuskim

4.7 1.8K avaliações
Preparação 20min
Total 45min
2 porcje

Ingredientes

  • 2 filety z piersi kurczaka, bez skóry w całości (ok. 150 g każdy)
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • zioła prowansalskie, suszone do oprószenia
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 80 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
  • 30 g masła
  • olej do smażenia
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
  • ½ opakowania sera camembert pokrojonego w plastry (60 g)
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania
  • ziarna sezamu, białego do posypania
  • 50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 czubata łyżeczka musztardy Dijon

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porcję

Sódio 1230.8 mg
Proteína 52 g
Energia 4719.4 kJ / 1128 kcal
Gordura 78.7 g
Fibra 3.2 g
Gordura saturada 34.1 g
Hidratos de carbono 53.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...