Tarte aux fraises et noisettes
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Tarte aux fraises et noisettes
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Ingredientes

  • 65 g de sucre en poudre
  • 75 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le moule
  • 110 g de farine, et un peu pour le plan de travail
  • 30 g de noisettes en poudre
  • 1 jaune d'œuf
  • 500 g de fraises
  • 30 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
  • 100 g de mascarpone
  • 20 g de sucre vanillé
Nutrição
por 1 part
Energia
2084 kJ / 486 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
31 g
Gordura
38 g

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