Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

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Preparação 15min

Total 1h 30min

8 parts

Ingredientes

180 g de lait demi-écrémé
7 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé
100 g de beurre mou
2 œufs
80 g de sucre en poudre
½ c. à café de sel
1 jaune d'œuf
1 pincée de sel
1 c. à café de cannelle en poudre (opcional)
sucre en grains

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 209.1 mg

Proteína 10.4 g

Energia 1680.1 kJ / 401.6 kcal

Gordura 13 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 7.3 g

Hidratos de carbono 59.3 g

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