
Dispositivos e acessórios
Pan de aceitunas, morrones y albahaca
Preparação 30min
Total 1h 30min
35 unidades
Ingredientes
Doradura
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1 huevo
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1 cucharadita de leche
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de azúcar
Pan
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150 g de aceitunas verdes sin carozo
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100 g de morrón rojo en trozos
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10 g de hojas de albahaca fresca
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100 g de agua
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100 g de leche
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1 sobre de levadura de panadería deshidratada
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600 g de harina 0000 y un poco más para espolvorear
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1 cucharadita de azúcar
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2 cucharaditas de sal
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20 g de aceite de oliva
Nutrição por 1 unidad
Energia
79 kcal /
329 kJ
Proteína
2 g
Gordura
2 g
Hidratos de carbono
13 g