Bignè arcobaleno

Bignè arcobaleno

3.8 6 avaliações

Preparação 30min

Total 2h

35 pezzi

Ingredientes

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (opcional) (10 g)
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Ripieno

30 g di fragole essiccate
40 g di zucchero
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Glassa

280 g di zucchero a velo a velo
acqua q.b.
colorante alimentare in gel, colori dell'arcobaleno (rosso, arancione, giallo, blu, indaco, viola, verde)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 14.4 mg

Proteína 1.1 g

Energia 438.9 kJ / 104.9 kcal

Gordura 6 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 12.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Un morso di arcobaleno 62 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Mini plumcake Brie e lamponi

1h

Alberelli di Natale

45min

Biscotti di Pasqua ripieni di crema Bimby® al limone

2h

Cioccolato plastico

12h

Tartellette con crema al limone

4h

Torta renna al cioccolato

4h

Bazlama con Cacik (Pane con salsa al cetriolo)

30min

Fiocchi di neve

5h

Bagel con salmone affumicato e rucola

2h

Panini morbidi dolci

1h 30min

Cioccolata calda con meringhe

3h 30min

Bignè craquelin

2h