Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 stroužky česneku
- 1200 gramů kokosového mléka
- 300 gramů vody
- 100 gramů hlívy ústřičné, na proužky
- 80 - 100 gramů šalotky, na klínky
- 1 čerstvou chilli papričku, bez semínek, na 2mm plátky
-
40 - 60
gramů pasty z citrónové trávy
ou 4 stonky čerstvé citrónové trávy -
50
gramů galangalu (thajského zázvoru), čerstvého, na 2mm plátky
ou 1 čajová lžička čerstvého zázvoru, na 2 mm plátky - 6 listů limety kaffir, sušených
- 15 cherry rajčat, napůl
- 350 gramů krevet, loupaných, vyčištěno
- 30 gramů rybí omáčky
- ½ čajové lžičky kurkumy
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 3 čajové lžičky třtinového cukru
- limetková šťáva, na pokapání
- čerstvý koriandr, pouze listy, na ozdobu
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2052.9 kJ / 490.3 kcal
- Proteína
- 16.1 g
- Hidratos de carbono
- 21.6 g
- Gordura
- 38.1 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sódio
- 0 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Thajská polévka s krevetami
30min
Rybí guláš s krevetami
45 Min
Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce
1h 35 min
Restovaný ananas (400 gramů)
20min
Carpaccio z červené řepy
Nenhuma avaliação
Ovesná kaše s houbami
40min
Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem
Nenhuma avaliação
Salsa s chilli a ananasem
Nenhuma avaliação
Fermentovaná červená pšenice a houby
Nenhuma avaliação
Svěží džus pro zářivou pleť
10min
Tandoori marináda
10min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min